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Marzemino DOC Concilio 2023 75cl

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11,60 € 13,40 € -1,80 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Vino facile da bere, si accosta a una larga gamma di cibi, purché non conditi con salse piccanti; migliora con un breve affinamento in bottiglia ma non sopporta bene lunghi invecchiamenti, in quanto perderebbe il suo carattere fresco e fruttato.

 

Marzemino Trentino Concilio Doc

Unicamente Marzemina gentile, uva introdotta nel Trentino dalle milizie venete nel ‘400. I migliori risultati, si hanno nei terreni argillosi di fondovalle, ai piedi dei monti. La zona di produzione è molto piccola e particolare, vicina alla sede centrale di Concilio.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rubino con riflessi violacei, rivela al profumo delicate note fruttate e floreali che si fondono in un bouquet caratteristico. Il sapore è gentile come il nome del vitigno specie se proveniente da terreni basaltici, suo habitat privilegiato; di media struttura, non tannico, armonioso.

ABBINAMENTI

 Si accompagna con salumi, primi piatti tradizionali, arrosti e selvaggina delicata.

Denominazione di origine
Trentino DOC
Annata
2023
Uvaggio
Marzemina gentile
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Trentino Alto Adige
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Concilio
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