Rosso IGT Rivarossa Schiopetto 2019 75 cl
Rivarossa è un vino rosso vellutato e di buon equilibrio, dato dai tannini maturi che si contrappongono a una corretta freschezza infrangendosi su un finale vivace e speziato. Nasce da uno storico assemblaggio di uve Merlot e Cabernet Sauvignon che prende il nome da una delle particelle catastali dell'azienda Schiopetto, un suolo di natura franco-argillosa in cui questi vitigni a bacca rossa riescono ad esprimersi al meglio.
Venezia Giulia Rosso IGT “Rivarossa” Schiopetto
Il vino Rosso IGT “Rivarossa”, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso alla vista. Ciliegia nera, prugne e ribes aprono l’olfattiva, che si sviluppa poi sui toni di tabacco, liquirizia, chiodi di garofano e cacao amaro. Potente la beva, ricca e corposa, ben equilibrata e profonda. Densa la trama tannica e lunga la persistenza.
ABBINAMENTI vino Rivarossa
Il vino "Rivarossa" da abbinare alle portate a base di carne rossa, è perfetto insieme all’ossobuco con le patate.
- Premi e Riconoscimenti
- Veronelli 3 Stelle, James Suckling 96/100,
- Denominazione di origine
- Venezia Giulia IGT
- Annata
- 2019
- Uvaggio
- Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l