Chardonnay Grafin De La Tour DOC Villa Russiz 2016 75 cl
Un grande classico della viticoltura friulana, lo Chardonnay “Gräfin De La Tour” di Villa Russiz è il frutto della raccolta delle uve provenienti da un unico vigneto adiacente la cantina. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per circa 8 mesi, è bianco di grande morbidezza, fruttato, avvolgente e persistente, capace di sorprendere per longevità.
Chardonnay "Grafin De La Tour" DOC Villa Russiz
Il vino bianco Chardonnay Grafin De La Tour DOC di Villa Russiz alla degustazione si presenta con il colore leggermente dorato con riflessi verdognoli. Il profumo al naso esprime un profumo intenso di mela matura, di vaniglia e di agrumi ben integrati fra di loro. Il gusto è al palato complesso, deciso ed equilibrato, di ottima persistenza.
ABBINAMENTI
Un vino ottimo come aperitivo in abbinamento a formaggi pregiati di media stagionatura e salumi molto profumati, perfetto per primi piatti ben strutturati, zuppe corpose anche con frutti di mare, ideale con raffinate carni bianche in tagli pregiati anche alla griglia, si sposa anche con il pesce.
- Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso 3/3
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2016
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l