Sauvignon blanc Castel Firmian Mezzacorona 2022 75 cl
Il Sauvignon Blanc è la varietà a bacca bianca a cui si devono alcuni fra i vini bianchi secchi più popolari al mondo. Sulle medie colline che accompagnano il percorso del fiume Adige, caratterizzate da forti escursioni termiche, questa varietà ha trovato un microclima particolarmente favorevole fornendo un vino dalle note aromatiche distintive.
Trentino DOC Sauvignon blanc Castel Firmian Mezzacorona
Trentino DOC Sauvignon blanc Castel Firmian Mezzacorona, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino. E' un bianco fresco, secco, gradevolmente acidulo e caratteristico. Caratteristico di pepe verde, sambuco, uva spina, asparago e foglia di pomodoro.
ABBINAMENTI
Si accompagna con pesce affumicato e alla griglia, con carni bianche, con prosciutto, polenta, verdure delicatamente cucinate e formaggi a media stagionatura.
- Denominazione di origine
- Trentino DOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Sauvgnon blanc
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l