Collio DOC Pinot Grigio Toros 2021 75cl
Il Pinot Grigio Toros è un vino bianco ricco, dotato di un’ottima struttura conferita dalla spina dorsale minerale che conferisce una sapidità insistente, soprattutto nella lunga persistenza. Questo Pinot Grigio è maturato per almeno 7 mesi in acciaio inox, per un vino che sa esprimersi con passo deciso e sicuro, semplicemente squisito.
Collio DOC Pinot Grigio Toros
Il Pinot Grigio Toros, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino smagliante, ha un olfatto sinuoso e seducente che racconta di pesca noce croccante, mela golden e susina, poi tiglio e biancospino, con una vena agrumata verde a cavallo tra il mapo e il lime. Assaggio è pieno, ricco, dotato di un’ottima struttura conferita dalla spina dorsale minerale che conferisce una sapidità insistente, soprattutto nella lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Vino da minestre di stagione e vellutate, è ottimo anche con un bollito ma non deluderà su degli spaghetti con telline.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Pinot Grigio
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l