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Il nome“LaForêt”, che in italiano significa “La Foresta”, è un Bourgogne Chardonnay ottenuto con un approccio di grande rispetto per l’ambiente e il territorio, affinato in parte in vasche d’acciaio per 7-8 mesi, e in parte in barriques, da cui deriva un vino bianco elegante e dotato di una delicata ampiezza aromatica.

 

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt  Joseph Drouhin

Il Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt  Joseph Drouhin, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato. Al naso emergono profumi avvolgenti di frutta matura, agrumi, note di miele e pasta di mandorle, arricchiti da una gradevole mineralità. Il sorso è rotondo, armonico e vellutato, sorretto da mineralità e freschezza che avvincono e prolungano la beva, conducendola verso un finale di bella persistenza. Si sposa alla perfezione con pesce, crostacei, carne bianca e formaggi caprini.

ABBINAMENTI

Ideale per accompagnare i gamberoni alla griglia.

Denominazione di origine
Bourgogne AOC
Annata
2022
Uvaggio
Chardonnay
Paese di provenienza
Francia
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Joseph Drouhin
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