La famiglia dei Freccianera rappresenta la linea dei millesimati dei Fratelli Berlucchi, una vera e propria vintage collection caratterizzata anche da un' etichetta tutta nuova e ispirata al design del famoso architetto ed editore Franco Maria Ricci che firmò quel primo Franciacorta della maison, che si chiamava 'Etichetta Nera'. La qualità di questi Franciacorta raggiunge un ottimo livello, con vini coerenti con il territorio e le diverse tipologie, come il Satèn, Chardonnay in purezza, il cui delicato processo lavorativo conferisce un perlage particolarmente fine e una morbidezza suadente, in pieno stile 'setoso'!
Franciacorta DOCG Freccianera Satèn Fratelli Berlucchi, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato con sottile effervescenza, ha naso dolce e delicato di confetti, pan di spagna, melone bianco e scorza d'agrume candito. L'assaggio è morbido, fresco, giustamente sapido e perfettamente coerente con la tipologia dei Satèn, ricco di dolci ritorni fruttati.
Particolarmente adatto come aperitivo, idilliaco con un risotto alla pescatora!
