Pinot Bianco Berg Nals Margreid 2024 75 cl
Il Pinot Bianco "Berg" targato Nals Margreid rientra nella denominazione Alto Adige DOC ed è realizzato con uve Pinot Bianco in purezza. E' un bianco fresco e di buona sapidità, con evidente richiamo alle erbe aromatiche e una piacevole nota ammandorlata che rifinisce il sorso in sapore e persistenza. Le uve sono raccolte a mano per svolgere una breve macerazione prefermentativa. Dopo la pressatura, il mosto fermenta 3 settimane in acciaio maturando in seguito per 5 mesi a contatto con i lieviti fini.
Südtirol/Alto Adige DOC Pinot Bianco "Berg" Nals Margreid
Il Pinot Bianco "Berg" Nals Margreid, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino, presenta note di mela golden e ritorni di erbacei molto gradevoli. Al palato è fresco e di buona sapidità, con evidente richiamo alle erbe aromatiche e una piacevole nota ammandorlata che rifinisce il sorso in sapore e persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo per accompagnare insalate di pollo e gamberi o primi piatti vegetariani e pesci di lago.
- Denominazione di origine
- Südtirol/Alto Adige DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Pinot Bianco 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l