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Champagne Bruno Paillard Assemblage Extra Brut 2015 Astucciato
Lo Champagne Bruno Paillard Assemblage Extra Brut è un millesimato eccezionale che nasce da uve selezionate in 8 appezzamenti, tra Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. L'affinamento di 7 anni sui lieviti ne esalta la complessità, mentre il dosaggio extra brut ne sottolinea purezza e freschezza.
Champagne Bruno Paillard Assemblage Extra Brut
Lo Champagne Bruno Paillard Assemblage Extra Brut, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con perlage fine. Al naso svela note agrumate di pompelmo e limone, fiori bianchi, mandorla e sfumature marine. In bocca freschezza e struttura cremosa, dal lungo e sapido finale.
ABBINAMENTI
Con una zuppa di crostacei, sautè ai frutti di mare ma anche fettuccine alla boscaiola, è un vino molto versatile.
- Denominazione di origine
- Champagne AOC
- Annata
- 2015
- Uvaggio
- Chardonnay, Pinot Nero
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 12%
- Tipologia
- champagne
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l