Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Nino Franco 2024 75 cl

Name: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Nino Franco 2024 75 cl
Brand: Nino Franco
SKU: 2079
Price: 27 EUR
Availability: InStock

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Dalla vinificazione di uve di Glera pure al 100%, provenienti dalla località di Cartizze, indubbiamente la più prestigiosa dell’intero panorama del Valdobbiadene. La vinificazione pigiatura, diraspatura, pulizia del mosto, fermentazione a temperatura controllata. La seconda fermentazione in autoclave. Dopo l’imbottigliamento, il vino segue un periodo di permanenza in cantina almeno per 30 giorni. Per la spumantizzazione viene seguito il Metodo Charmat.

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Nino Franco

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze di Nino Franco, alla degusstazione si presenta con il colore giallo paglierino brillante, con spuma sottile e persistente. Il bouquet è morbido e sensuale, con profumi delicatamente floreali, aromi d’agrumi, frutta bianca e albicocca. Il sorso è setoso, ricco e ampio, con un perfetto equilibrio tra la morbidezza succosa del frutto maturo e la freschezza. Il finale chiude su note piacevolmente sapide.

ABBINAMENTI

Amabile ed equilibrato, il Cartizze di Nino Franco è l’ideale compagno per chiudere alla grande una cena, concedendo “dolci evasioni” unitamente a una crostata di frutta o a piccoli assaggi di pasticceria secca.

Denominazione di origine: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Annata: 2024
Uvaggio: Glera 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Veneto
Gradazione: 11%
Tipologia: spumante
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l