Trentodoc Riserva Lunelli Ferrari 2015 75 cl
Lo spumante Trentodoc Riserva Lunelli è un vino con decisa sapidità ed un finale estremamente lungo e persistente nel quale ritorna tutta la struttura del lungo affinamento in legno. Millesimato dalla struttura affascinante, il Ferrari Riserva Lunelli è il naturale complemento della collezione di etichette della Casa; ottenuto da un'accurata selezione di sole uve Chardonnay, proveniente dai migliori appezzamenti di proprietà della famiglia Lunelli
Trentodoc Riserva Lunelli Ferrari
Lo spumante Trentodoc Riserva Lunelli, alla degustazione si pressenta con un colore giallo dorato molto luminoso, ha perlage sottilissimo e lungamente persistente. Al naso le percezioni floreali si alternano alla frutta esotica, poi arrivano la crosta di pane e la crema di limone, ricordi vegetali aromatici di rosmarino e note tostate di spezie, croccantino alle mandorle e nocciole. L'assaggio è un perfetto connubio tra frutta, lieviti e note tostate, con freschi ritorni agrumati, decisa sapidità ed un lungo ed un finale estremamente lungo e persistente nel quale ritorna tutta la struttura del lungo affinamento in legno.
ABBINAMENTI
Da provare con una focaccia con burro e acciughe di Cetara.
- Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso 3 bicchieri
- Denominazione di origine
- Trento DOC
- Annata
- 2015
- Uvaggio
- Chardonnay
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- spumante
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l