Raffinata specialità della tradizione piemontese, ottenuta selezionando il miglior cacao unito all'impareggiabile qualità di pregiate nocciole tutte italiane ed avvolta nel tradizionale incarto dorato, il Gianduiotti Baratti & Milano rappresenta un'eccellenza della nostra azienda, anche nella sua versione più intensa e fondente. All'interno del...
La dolcezza del cioccolato al latte finissimo Baratti & Milano si fonde con la delicatezza della pera, la croccantezza delle mandorle e il tocco avvolgente del miele. Un mix armonioso per chi cerca un gusto dolce e sorprendente.
Formato artigianale tipico della regione Puglia, prende il nome dalla forma caratteristica di piccole orecchie realizzata premendo l'impasto con il pollice. La classica ricetta li vede preparati "alla Pugliese" con cime di rape, salsiccia e aglio ma si sposano bene anche con un corposo ragù di carne. Possono essere abbinate al sugo alla Pecorara o alla...
Il Cremoso con Zafferano, lascia al palato un retrogusto delicato e persistente di zafferano che, unito al sapore del pecorino, dona un’esplosione di piacere.
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