Piatti etnici

Chardonnay Senso Cru...
Disponibile
Un bianco di di pieno carattere e razza. La vinificazione in bianco ha inizio con la pressatura soffice dell’uva intera, che porta alla separazione del mosto dalle vinacce; in contenitori diversi si separano il mosto fiore (ovvero il primo 50% di sgrondo liquido di pressatura, più fruttato e fine) dal mosto di seconda pressatura. Il mosto fiore,...
Lazio bianco IGT Bombino L’Olivella
  • -1,00 €
In Stock
8,00 € 9,00 €
E' un vino di grande tradizione, che ci riporta al glorioso passato di questo territorio. I vigneti che producono il Lazio Bombino Bianco IGT della cantina L’Olivella sono coltivati su terreni collinari, con buone esposizioni e suoli d’origine vulcanica, molto ricchi di minerali. Il bombino bianco è un vitigno molto diffuso nel centro Italia, per ottenere...
Catalanesca Del Monte Somma Katà Cantine Olivella
Disponibile
La Catalanesca è una varietà autoctona della zona del Vesuvio e, secondo il mito, fu impiantata proprio lì da Alfonso V d’Aragona, che ne aveva già intravisto le potenzialità. Cantine Olivella ne ha creato il suo vino-simbolo, coltivandolo sulle antiche vigne a piede franco alle pendici del Monte Somma, nella zona vitivinicola più antica dell’areale; dopo...
Catalanesca Del Monte Somma Summa 2020 Cantine Olivella
  • -1,00 €
Disponibile
28,90 € 29,90 €
L’uva Catalanesca è una varietà autoctona della zona del Vesuvio e, secondo la storia, fu impiantata lì da Alfonso V d’Aragona, che ne aveva già intravisto le potenzialità. Cantine Olivella ne ha creato il suo vino-simbolo, coltivandola sulle antiche vigne a piede franco alle pendici del Monte Somma, nella zona vitivinicola più antica dell’areale; dopo...
Pinot Grigio La Magnolia
Disponibile
Vini bianchi

Pinot Grigio La Magnolia 2024 75 cl

La Magnolia
9,60 €
 I vigneti si trovano a Spessa di Cividale, nel zona doc Friuli Colli Orientali. Vendemmia manuale nella prima settimana di settembre. Pressatura soffice e decantatazione statica a freddo. Fermentazione a 16° C e la successiva maturazione “sur lies” in acciaio a temperatura controllata con periodici battonage.
Roma DOC Bianco Fortunaro Marziale ed Orazio
Disponibile
In un calice di questo bianco Roma DOC c’è tutta la storia, dagli Etruschi ai Romani, già a partire dal blend che lo compone, Malvasia Puntinata, Bombino Bianco e Trebbiano Giallo, tre uve fortemente legate al territorio e coltivate qui da sempre! Grazie al terreno argilloso e alla ricchezza in microelementi derivanti dagli smottamenti vulcanici, che...
Friulano DOC La Tunella
  • -1,50 €
Disponibile
Vini bianchi

Friulano DOC La Tunella 2024 75 cl

La Tunella
17,40 € 18,90 €
Da uve vendemmiate la seconda settimana di settembre, rigorosamente secondo una raccolta manuale, il Friulano La Tunella viene sottoposto ad una lenta fermentazione in acciaio, a temperatura controllata, per circa 30-40 giorni. La maturazione, sempre in acciaio, avviene a contatto con le fecce fini, per estrarre aromi e sapori unici che daranno vita ad un...
Sauvignon La Tunella
Disponibile
Vini bianchi

Sauvignon La Tunella 2024 75 cl

La Tunella
15,80 €
Questo Sauvignon è una rappresentazione di autenticità ed essenzialità, ottenuta da una macerazione a freddo di almeno 36 ore, per esaltare il tipo varietale del Sauvignon e una rigida vinificazione che prevede anche una serie di batônnage (rimescolamento del mosto dal basso verso l’alto) a frequenza scalare, con lo scopo di aggiungere complessità e...
Franciacorta DOCG Brigantia Satèn Le Marchesine Magnum 2018 1,5 lt
Ultimi articoli in magazzino
 L'espressione raffinata di Le Marchesine continua a confermare la grande capacità di questo brand, la cui precisione e bellezza si ritrova nelle piccole cose, con uve che già da sole bastano a fare un vino, senza grandi interventi nè in vigna nè in cantina. Pressature delicate e l'affinamento in piccole botti di quercia francese danno quel quid in più a...
Franciacorta DOCG Esus Brut Millesimato Le Marchesine 2014 75 cl
Disponibile
Bollicine importanti, piacevoli e di struttura, con un bagaglio aromatico intenso e avvolgente, in grado di preludere a un sorso sapido e polposo, caratterizzato dall'inconfondibile verve minerale, come nel caso di Esus, il millesimato Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, un campione concreto e spontaneo capace di portare lustro nelle piazze più prestigiose...
Franciacorta DOCG Secolo Novo Le Marchesine 2013 75 cl
  • -1,00 €
Disponibile
43,50 € 44,50 €
Top Wine dell'azienda franciacortina, il Secolo Novo, millesimato da uve Chardonnay in purezza, è un vino capace di confermare l'eccellenza ad ogni annata, punta di diamante della produzione, un vero e proprio gioiello di dedizione e pazienza. Le uve provengono dalla zona più pregiata del Franciacorta, la collina de La Santissima, dove l'escursione...
Champagne Le Mesnil Grand Cru Sublime 2015 75cl
Disponibile
Le viti che hanno la fortuna di affondare le loro radici a Le Mesnil-sur-Oger godono di un terroir eccellente: il 100% del terreno è qui infatti classificato come Grand Cru. Con un affinamento di circa 72 mesi sui lieviti, questo Champagne firmato Le Mesnil è un elemento davvero prezioso, Sublime di nome e di fatto!
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