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Alimentari
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Pasta di semola di grano duro d'Abruzzo Calamarata Rustichella 500 gr
Rustichella d'Abruzzo
3,50 €
La Calamarata Rustichella d'Abruzzo prende il nome dalla somiglianza con gli "anelli" di Calamari. La produciamo nel giorno di sabato perché il processo di essiccazione deve durare 40 ore.
Paccherini all'uovo Rustichella d’Abruzzo 250 g
Rustichella d'Abruzzo
5,20 €
I Paccherini Rustichella d’Abruzzo, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura così da preservarne profumo e qualità, presentano una dimensione leggermente più piccola rispetto al formato classico del Pacchero. La ricetta dello Chef stellato William Zonfa, vede i Paccherini accompagnati da un distillato di funghi porcini, una...
12,80 €
Filetti di pesce spada.
Esperti pescatori armati di fiocine inseguono i pesci spada con le feluche. In Sicilia la pesca è molto fiorente soprattutto nel messinese.
12,80 €
Il simbolo e il gusto Fabbri per eccellenza. Unica, inconfondibile, inimitabile: 'Amarena Fabbri è semicandita e conservata in sciroppo, secondo la stessa ricetta segreta tramandata da generazioni, con la stessa passione di oltre cento anni di storia. Un ingrediente versatile per realizzare dolci o salati, per decorare drink o semplicemente da gustare al...
52,50 €
55,00 €
14,00 €
31,50 €
36,50 €
Olio EVO ottenuto da cultivar Frantoio, Moraiolo e Leccino coltivate nei verdi oliveti di Isole e Olena, a Barberino Val d’Elsa, coltivate con amore e dedizione, nel massimo rispetto verso il territorio. Le olive vengono raccolte a mano, con estrema cura e frante lo stesso giorno, per conservarne la freschezza e l'aromaticità.
19,90 €
20,90 €
Olio extravergine d'oliva prodotto con olive raccolte a mano negli oliveti di Lunae, posti sulle colline di Luni e Castelnuovo Magra, nell'estremo Levante Ligure e nel pieno rispetto di una tradizione millenaria, testimoniata dalla presenza di frantoi risalenti all'epoca romana. Le cultivar sono quelle tipiche del territorio: Razzola, Leccino e Moraiolo;...