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Alimentari
Paccherini all'uovo Rustichella d’Abruzzo 250 g
Rustichella d'Abruzzo
5,20 €
I Paccherini Rustichella d’Abruzzo, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura così da preservarne profumo e qualità, presentano una dimensione leggermente più piccola rispetto al formato classico del Pacchero. La ricetta dello Chef stellato William Zonfa, vede i Paccherini accompagnati da un distillato di funghi porcini, una...
12,80 €
Filetti di pesce spada.
Esperti pescatori armati di fiocine inseguono i pesci spada con le feluche. In Sicilia la pesca è molto fiorente soprattutto nel messinese.
12,80 €
Il simbolo e il gusto Fabbri per eccellenza. Unica, inconfondibile, inimitabile: 'Amarena Fabbri è semicandita e conservata in sciroppo, secondo la stessa ricetta segreta tramandata da generazioni, con la stessa passione di oltre cento anni di storia. Un ingrediente versatile per realizzare dolci o salati, per decorare drink o semplicemente da gustare al...
52,50 €
55,00 €
14,00 €
31,50 €
36,50 €
Olio EVO ottenuto da cultivar Frantoio, Moraiolo e Leccino coltivate nei verdi oliveti di Isole e Olena, a Barberino Val d’Elsa, coltivate con amore e dedizione, nel massimo rispetto verso il territorio. Le olive vengono raccolte a mano, con estrema cura e frante lo stesso giorno, per conservarne la freschezza e l'aromaticità.
19,90 €
20,90 €
Olio extravergine d'oliva prodotto con olive raccolte a mano negli oliveti di Lunae, posti sulle colline di Luni e Castelnuovo Magra, nell'estremo Levante Ligure e nel pieno rispetto di una tradizione millenaria, testimoniata dalla presenza di frantoi risalenti all'epoca romana. Le cultivar sono quelle tipiche del territorio: Razzola, Leccino e Moraiolo;...
40,00 €
Da una ricetta originale del cuneese al rhum del 1961, un cioccolatino a conchiglia con guscio fondente 56% ripieno di crema di cioccolato con concia originale di Rhum.
7,00 €
Sigaro pistacchio, con ripieno croccante di cioccolato bianco e pasta di pistacchio con l'aggiunta di granella di pistacchio, mandorle e zucchero di canna grezzo. Il sigaro è ricoperto da un doppio strato di cioccolato fondente 60% che bilancia la dolcezza del cioccolato bianco. La granella di pistacchio e mandorle e lo zucchero di canna grezzo donano una...
15,00 €
Il guanciale di Norcia stagionato è un salume molto saporito prodotto storicamente in Umbria dall'azienda Lanzi.
56,00 €
Prosciutto al pepe 1/2 forma sottovuoto Alta Valle 3 kg circa
269,00 €
Un prosciutto di eccellenza che consente di vivere sapori di una volta. L’ispirazione è nata studiando i metodi di allevamento adottati secoli fa nella Pianura Padana: un periodo di allevamento fino a 15 mesi, rispetto ai 9 mesi previsti oggi per le produzioni DOP, e rigorosamente a ciclo chiuso, per garantire il controllo totale della filiera.
198,00 €
Campofrio Prosciutto crudo serrano riserva con osso 1 conf. 7,6 kg circa
95,00 €
95,00 €
Prosciutto crudo senza osso Tino Prosciutti 1 conf. sottovuoto 6 kg circa
26,90 €
Fiocco prosciutto crudo senza glutine Giordano a metà 960 g circa
195,00 €
Prosciutto crudo Toscano DOP con osso intero Viani 11 kg circa
189,90 €
Prosciutto crudo San Danile senza osso Alcisa 1 conf. sottovuoto 7 kg circa
560,00 €
Prosciutto spagnolo di Pata Negra con 36 mesi di stagionatura 100% Naturale prodotto con metodi antichi, guarendo ogni Prosciutto come se fosse unico.
Alimentari
Prosciutto crudo di San Daniele presato senza osso DOP 16 mesi Martelli 1 intero 7,5 kg...
Martelli
250,00 €
Prosciutto crudo di San Daniele presato senza osso DOP 16 mesi Martelli 1 intero 7,5 kg circa
Alimentari
Prosciutto crudo di Parma con osso stagionatura 14 mesi Martelli 1 intero 10 kg circa
Martelli
210,00 €
Prosciutto crudo di Parma con osso stagionatura 14 mesi Martelli 1 intero 10 kg circa