Colli Di Luni DOC Auxo Lunae 2021 75 cl
Auxo è uno blend di Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo, che rispecchia tutte le peculiarità della DOC Colli di Luni: ricchezza, equilibrio ed una virtù fresco-sapida difficilmente raggiungibile!
Colli Di Luni DOC "Auxo" Lunae
Colli Di Luni DOC Auxo Lunae, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso e compatto, al naso suggerisce profumi di frutti di bosco, gelsi prugna in confettura, con accenni speziati di pepe nero e una nota floreale che ricorda i petali di rosa. Assaggio caldo, gentile e avvolgente, ha una trama tannica ben strutturata ma perfettamente in linea con il corpo. Freschezza e sapidità da vendere, sollevano il finale!
ABBINAMENTI
Da provare con coda di manzo in umido!
- Denominazione di origine
- Colli di Luni DOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Liguria
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l