Dolcetto d'Alba DOC Castello di Neive 2023 75cl

Name: Dolcetto d'Alba DOC Castello di Neive 2023 75cl
Brand: Castello di Neive
SKU: 6297
Price: 15.9 EUR
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The classic line of Castello di Neive's wine range pays tribute to the most traditional and deeply rooted grape variety in the entire Piedmont region, creating a truly drinkable, immediate, and graceful Dolcetto d'Alba DOC. A wine with a distinct gastronomic vocation, perfect for everyday drinking. The grapes are vinified and fermented exclusively in stainless steel before being bottled.

Dolcetto d'Alba DOC from Neive Castle

Dolcetto d'Alba DOC Castello di Neive presents a ruby red color with distinct purple highlights. The nose is fresh and direct, offering primarily fruity aromas, complemented by subtle floral notes. On the palate, it is light-bodied, drinkable, and fresh, without any harshness.

COMBINATIONS

Perfect throughout a meal, it pairs beautifully with a wide variety of dishes and ingredients. It's excellent with a good Raschera risotto.

Denominazione di origine
Annata: 2023
Uvaggio
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Piemonte
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Castello di Neive

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