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Primitivo Pri Ne Ro Masseria Spaccafico Paolo Leo 2018 75 cl

Primitivo Pri Ne Ro Masseria Spaccafico Paolo Leo 2018 75 cl

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Il Primitivo Pri Ne Ro della Masseria Spaccafico è un vino rosso strutturato ma morbido, grazie anche ai tannini non aggressivi, importante nella sapidità e molto lungo nella scia speziata e vegetale. Stupisce e incanta per la sua espressività grazie soprattutto alla sapiente mano dell'azienda, giovane realtà imprenditoriale ma con radici profonde nella tradizione. Eccellenti i risultati sia quantitativi che qualitativi, così difficili da conciliare, qui in perfetto equilibrio, con un calice che si conferma indiscutibilmente un vero e proprio gioiello salentino.

 

Primitivo del Salento IGP "Pri Ne Ro" Masseria Spaccafico Paolo Leo

Il Primitivo Pri Ne Ro della Masseria Spaccafico, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso e ricco, ha naso di frutti di bosco,ciliegia e amarena, toni floreali di viola e rosa e accenni speziati di pepe rosa e china a chiudere il ventaglio olfattivo. Assaggio di forte impatto, strutturato ma morbido, grazie anche ai tannini non aggressivi, importante nella sapidità e molto lungo nella scia speziata e vegetale.

ABBINAMENTI

Suggerito su primi piatti a base di sughi rossi, è ottimo con carni rosse e cacciagione come con formaggi stagionati, piatto match: lepre in salmì!

Denominazione di origine
Pimitivo Del Salento IGP
Annata
2018
Uvaggio
Primitivo 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Puglia
Gradazione
14,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Paolo Leo
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