Rosso IGT Hebo Petra 2023 75 cl
Viene prodotto con un assemblaggio di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, raccolte manualmente a piena maturazione. Il processo di fermentazione viene svolto in vasche d'acciaio a temperature controllate. Dopo questa fase, il vino passa per l'evoluzione in fusti di rovere di Slavonia e in piccola parte in barrique per circa 10-12 mesi. Segue un periodo di affinamento in bottiglia.
Rosso Toscana IGT " Hebo" Petra
Vino "Hebo" Petra alla vista appare rosso rubino. Il profumo si apre con un bouquet di frutti rossi, ciliegia e mirtillo. Al palato è pieno, fresco e piacevole in armonia tra tannino e acidità ed un finale sapido nel quale ritroviamo sentori di mora e frutta secca.
ABBINAMENTI
Hebo Petra da servire in ampi calici alla temperatura di 16-18° C. Ottimo abbinamento con carni rosse e formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Toscana Rosso IGT
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Toscana
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l