Vini bianchi

Ribolla Gialla Movia bio...
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 Le viti che regalano gli acini per questa Ribolla Gialla hanno superato i 60 anni di età ed affondano le loro radici su un terreno di matrice marnosa, totalmente coltivate a regime biologico. La vendemmia, rigorosamente manuale, è tardiva e l’affinamento dura 24 mesi in barrique francesi, cui seguono altri 4 mesi di riposo in bottiglia, va da sé che non...
Collio DOC Ribolla Gialla Toros 2021
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La Ribolla Gialla targata Toros è di un gradino più in alto rispetto a molte Ribolla della denominazione, questo vino colpisce per il delizioso corredo minerale che gli conferisca una grande complessità, frutto di un’attenta vendemmia manuale e di un riposo in acciaio, per esaltarne tutte le preziose peculiarità. Godibile e costante, riesce sempre a...
Ribolla Gialla Damijan Podversic
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Vini bianchi

Ribolla Gialla Damijan Podversic 2020 75cl

Damijan Podversic
€43.00
La Ribolla Gialla è tra le più autorevoli interpretazioni che il mercato ha da offrire, interprete di uno stile produttivo che difficilmente trova paragoni! Da vigne provenienti dal Monte Calvario, che affondano le radici nella tipica ‘Ponka’, le uve crescono prive di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e giungono in cantina solo al perfetto grado di...
Bolgheri Bianco DOC Strabilio Campo Alle Comete
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Strabilio è un vino che vede nell’equilibrio il suo punto di forza, equilibrio che deriva dal bilanciamento tra il calore del sole e la gentilezza nella lavorazione delle uve in cantina, dove si è cercato di esaltare al massimo la finezza degli aromi varietali.
Don Brizio Bianco Cantine Briziarelli
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Vini bianchi

Don Brizio Bianco Cantine Briziarelli 2023 75cl

Cantine Briziarelli
€8.90
La personalità del Trebbiano si unisce all’aromaticità del Vognier in questo bianco quotidiano costruito, a regola d’arte, dalle Cantine Briziarelli, tra i nomi più interessanti del panorama vitivinicolo umbro. Una volta raccolte, le uve vengono immediatamente portate in cantina dove saranno sottoposte ad una pressatura soffice, per preservare il più...
Trebbiano Sua Signoria Cantine Briziarelli
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Vini bianchi

Trebbiano Sua Signoria Cantine Briziarelli 2023 75cl

Cantine Briziarelli
€19.80
Il Trebbiamo "Sua Signoria" è un bianco complesso, elegante e dai tipici sentori del territorio di Montefalco. Il 15% delle uve viene appassito naturalmente e vinificato in barrique di primo passaggio per circa 6 mesi, mentre il restante 85% viene delicatamente pigiato, lasciato fermentare ad una temperatura controllata, in acciaio e, successivamente...
Falanghina Roccamonfina Da Uve Leggermente Appassite 2023 Telaro
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Coerenza e godibilità, pulizia d’esecuzione e buona definizione. La versione di Falanghina da uve leggermente appassite (con un piccolo saldo di Sauvignon al 15% circa) è un vino che sorprende per la piacevolissima bevibilità; un vino che conferma, ancora una volta, quali e quante potenzialità, un terreno di matrice vulcanica come quello di Roccamonfina,...
Terre Siciliane IGP Kikè Cantine Fina
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Kikè è un riuscitissimo azzardo, un bianco composto per il 90% da Traminer Aromatico e il 10% da Sauvignon Blanc, due uve non tipiche della zona del Marsala. Eppure, nonostante tutto, il vino riesce a mostrare i caratteri peculiari del vitigno di riferimento, sorprendendo per coerenza ed eleganza.
Sicilia DOC Grillo Kebrilla Bio Cantine Fina
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Il Kebrilla, nato da uve Grillo in purezza, biologiche. Questo vitigno, tra i più antichi della Sicilia, è quello che ne ricalca meglio i profumi e la ricchezza di sensazioni: assaggiarlo sarà come ‘fare un salto’ in questa splendida realtà.
Vigna Sun Giorgio Bianco 2020 75cl
  • -€1.50
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Vini bianchi

Vigna Sun Giorgio Bianco 2020 75cl

Azienda Agricola Vigna Sun Giorgio
€33.50 €35.00
Ottenuto dalle quattro uve a bacca bianca tipiche del Friuli, Sauvignon, Ribolla Gialla, Friulano e Riesling, nasce il vino bianco dell’azienda agricola Vigna Sun Giorgio; dopo una vendemmia manuale, le uve vengono vinificate insieme e la fermentazione avviene tramite lieviti indigeni, presenti naturalmente. Dopo almeno 5 mesi di maturazione, il vino...
Marlborough GI Sauvignon Blanc Cloudy Bay
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Il Sauvignon Blanc di Cloudy Bay nasce in vigneti situati nella regione di Marlborough, territorio ad alta vocazione vitivinicola dello straordinario panorama dell'estremo nord della Nuova Zelanda. Prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. I vini Cloudy Bay rappresentano...
Malvasia Damijan Podversic
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Vini bianchi

Malvasia Damijan Podversic 2020 75cl

Damijan Podversic
€40.00
Questa Malvasia Istriana proviene dai vigneti del Monte Calvario e di Gradisciutta, caratterizzati dalla tipica Ponca (marna/arenaria) e, dopo una fermentazione spontanea, viene sottoposta ad una macerazione sulle bucce, in tini di rovere, per 60-90 giorni, al termine dei quali il vino viene invecchiato per 3 anni in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in...
Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic
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€48.00
Il Pinot Grigio è la prova lampante di come un vitigno, a tratti ostico, se lavorato nella maniera giusta sia in grado di donare ricchezza e profondità: allevato lungo la tipica ‘oponka’ (substrato marnoso-sassoso), il vino viene sottoposto ad una fermentazione spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, per poi macerare, sulle bucce, per circa 30 giorni ai...
Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio Pinorigo Dorigo
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Ultimo nato della cantina Dorigo, il Pinot Grigio Ramato è un vino dalle origine antichissime, di quelli che si facevano una volta e che sono poi caduti in disuso. Con il Pinot Grigio non ha molto in comune perché la versione Ramato se ne distacca già in modo cromatico: la nuance rame è data dalla macerazione di qualche ora a contatto con le bucce,...
Collio DOC Friulano Doro Princic
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Vini bianchi

Collio DOC Friulano Doro Princic 2023 75cl

Doro Princic
€27.00
Questo Friulano per capirlo:le uve, vendemmiate interamente a mano e nelle ore più fresche del mattino, affinano per almeno 8 mesi sulle fecce fini, rivelando tutti gli aromi tipici del varietale e tutta la verve minerale che questo ha da offrire. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Friulano Doro Princic è pura essenza del Collio in bottiglia.
Collio DOC Sauvignon Doro Princic
In Stock
€27.50
Questo Sauvignon per capirlo: da vigneti ubicati sulle colline attorno al centro aziendale, con esposizione a sud-est e su suoli prettamente marnosi, è figlio di una vendemmia mattutina, rigorosamente manuale, volta a portare in cantina uve fresche e non scaldate dai raggi del sole. Dopo la soffice pigiatura e un primo travaso, il vino rimane a contatto...
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