Etna Bianco DOC Nerina Girolamo Russo

Etna Bianco DOC Nerina Girolamo Russo bio 75cl

In Stock
€37.50
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

The Nerina white wine, a blend of 70% Carricante and the remaining 30% Catarratto, Minnella, Inzolia, Coda di Volpe, and Grecanico, is produced organically in both the vineyard and the cellar. The Nerina is fermented in wood with indigenous yeasts, and aged for six months in barrique and another two months in stainless steel. The winery's only white wine, it showcases all the freshness and minerality of the terroir.

 

Etna Bianco DOC "Nerina" Girolamo Russo organic

The Etna Bianco DOC "Nerina" Girolamo Russo organic wine displays a bright straw yellow color. Its bouquet opens with marine notes, followed by sweeter sensations of tropical fruit, thyme, and sage, with an unforgettable hint of Mediterranean scrub and flint. On the palate, piney and smooth, it displays perfect balance, marked by a vibrant freshness. The finish has a lingering, slightly smoky finish.

COMBINATIONS

With seafood cuisine, you can also try mushroom-based dishes, even better if they are egg pasta.

Premi e Riconoscimenti
Robert Parker 93 James Suckling 93
Denominazione di origine
Etna Bianco DOC
Annata
2024
Uvaggio
Carricante, Catarratto, Inzolia, Varietà
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Sicilia
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Girolamo Russo
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