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Barolo Cannubi Michele Chiarlo 2021 75cl
Il Barolo Cannubi Michele Chiarlo nasce dal celebre vigneto Cannubi, il cru storico del Barolo DOCG riconosciuto dal 1752. L'azienda cura un appezzamento nel cuore della collina, affrontando la sfida di terrazzare le forti pendenze. Il vino affina in botte grande per 2 anni, più un riposo in bottiglia.
Barolo DOCG Cannubi Michele Chiarlo
Il Barolo Cannubi Michele Chiarlo, alla degustazione si presenta con un colore Rosso granato intenso, al naso è complesso con note di rosa appassita, ciliegia sotto spirito e liquirizia. In bocca è potente, incredibilmente elegante con tannini setosi e ben integrati.
ABBINAMENTI
Con arrosti di carne rossa, selvaggina o brasati, si sposa perfettamente con il tartufo bianco o nero. Provalo anche con formaggi stagionati.
- Premi e Riconoscimenti
- James Suckling 94 Decanter 93 Wine Spectator 93
- Denominazione di origine
- Barolo DOCG
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Nebbiolo
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Piemonte
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l