Bordeaux AOC Mouton Cadet Rouge Vintage Heritage Baron Philippe De Rothschild 2022 75cl
ll Mouton Cadet Vintage Heritage del Baron Philippe de Rothschild; nato da uve 85% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc, provenienti da ogni parcella diversa, sono tutte vinificate separatamente, al fine di preservare la diversità e la peculiarità di ogni terroir, in modo da creare un blend ricco di aromi e gusto. Un affinamento in legno di almeno 18 mesi, nello stile tradizionale della zona, contribuisce a dare un vino dal fascino senza tempo.
Bordeaux AOC Mouton Cadet Rouge Vintage Heritage Baron Philippe De Rothschild
Bordeaux AOC Mouton Cadet Rouge Vintage Heritage Baron Philippe De Rothschild, alla degustazione si presenta con un colore rosso intenso con vivi riflessi violacei, al naso mostra aromi di frutti di bosco, in particolare ribes e mora, su uno sfondo di crosta di pane, vaniglia e caffè tostato. Assaggio molto intenso, dai tannini morbidi, personali ed eleganti, esprime una grandissima ricchezza sia nella sapidità che nel corpo, con un lungo finale affumicato.
ABBINAMENTI
Con costata di manzo o spalla di agnello, ma anche con formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Bordeaux AOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l