Sagrantino Di Montefalco DOCG Tenuta Fontecaime 2019 75cl
Questo Sagrantino di Montefalco DOCG è semplicemente splendido, ricco, intenso e convincente e, ulteriore nota di merito, da grande invecchiamento ma godibilissimo sin da ora.
Sagrantino Di Montefalco DOCG Tenuta Fontecaime
Sagrantino Di Montefalco DOCG Tenuta Fontecaime, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino fitto e cupo, apre con note di peonia ed iris, poi mirto e sciroppo di amarena, macchia mediterranea e sentori balsamici, per poi terminare con ricordi di spezie dolci e grafite. Assaggio di gran corpo, coinvolge il palato con calore ed impeto mostrando tannini irruenti ma perfettamente eseguiti. Finale ampio, lunghissimo, sapido e fresco, lascia presagire ancora anni di affinamento.
ABBINAMENTI
La cacciagione o gli stracotti sono il suo abbinamento naturale ma non disdegna un capretto arrosto.
- Denominazione di origine
- Montefalco Sagrantino DOCG
- Annata
- 2019
- Uvaggio
- Sagrantino
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Umbria
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l