Venezia Giulia IGT Blau & Blau Jermann 2022 75 cl
L'assaggio è asciutto, elegante e slanciato nel corpo, in un ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità e con un tannino morbido e ben integrato, nella lunga e golosa persistenza fruttata.
Venezia Giulia IGT "Blau & Blau" Jermann
Il vino "Blau & Blau" di Jermann, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino piuttosto intenso. Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco. Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato.
ABBINAMENTI Vino Blau & Blau - Jermann
Vino Blau & Blau - Jermann si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea. Molto piacevole l’abbinamento con un carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure.
Ricetta che ha la sua tradizione a Gorizia e Trieste e trova la sua massima affinità con questo vino esaltandone le caratteristiche.
- Denominazione di origine
- Rosso Delle Venezie IGT
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Pinot Nero, Varietà
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 14-16°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l