Colli Berici DOC Merlot Campo Del Lago Inama bio 2020 75 cl

Name: Colli Berici DOC Merlot Campo Del Lago Inama bio 2020 75 cl
Brand: Inama
SKU: 3664
Price: 24.5 EUR
Availability: InStock

Disponibile

24,50 €

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Colli Berici, una delle aree più vocate alla coltivazione dei vitigni bordolesi. Con il solo obiettivo di creare vini che rispecchiano il territorio, questa cantina lavora con metodologie biologiche ed un lavoro in vigna che essi stessi definiscono come "minimalismo enologico", al fine di lasciare tutto lo spazio al carattere del vino e al suo modo di esprimere il terroir. Il Merlot "Campo del Lago" è un vino rosso deciso, appagante, in equilibrio con la freschezza e un tannino vivo, ma elegante, in divenire su temi vellutati.

Colli Berici DOC Merlot "Campo Del Lago" Inama

Colli Berici DOC Merlot "Campo Del Lago" Inama, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino cupo. I profumi sono intensi, molteplici come il loro continuo susseguirsi. Ciliegie e prugne mature, gelso, sottobosco, leggere note fumè, funghi, sono accompagnati da un chiaro timbro speziato che ricorda il chiodo di garofano e una sottile scia balsamica. Il sorso avvolge il palato, è deciso, appagante, in equilibrio con la freschezza e un tannino vivo, ma elegante, in divenire su temi vellutati. Bello il finale con ritorni di caffè e cacao torrefatto che si mantengono persistenti.

ABBINAMENTI

La versatilità del merlot lo rende idoneo ad un'infinità di abbinamenti. Ottimo con l'arista di maiale al forno e formaggi stagionati.

Denominazione di origine: Colli Berici DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Merlot
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Veneto
Gradazione: 14%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Inama

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