Frascati DOC Principe Pallavicini 2024 75 cl
Il Frascati dell'azienda Principe Pallavicini è un vino bianco fruttato, delicatamente floreale; al sorso è fresco, secco, di grande piacevolezza. Viene prodotto nell'area della Doc nel comune di Roma, in un vigneto con piante di età media tra i 15 e i 30 anni, a un'altitudine media di 200 metri. Dopo la raccolta, che avviene tra fine settembre e i primi di ottobre, il mosto fermenta a temperatura regolamentata per poi affinare per breve tempo in acciaio.
Frascati DOC Principe Pallavicini
ABBINAMENTI
Perfetto con primi piatti leggeri e secondi di carni bianche, è ideale anche come aperitivo.
- Denominazione di origine
- Frascati DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Malvasia 70%, Trebbiano 15%, Greco 15%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Lazio
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l