Cirò Bianco DOC Librandi 2024 75 cl

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7,70 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Cirò Bianco di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò, Cirò Marina e Crucoli, alle pendici dell'altopiano della Sila. È prodotto esclusivamente con uve Greco Bianco, raccolte e selezionate interamente a mano intorno alla meta di settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate con una pressatura soffice delle uve, e successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti, prima d'essere imbotigliato.

 

Cirò Bianco DOC Librandi 

 
Il vino Cirò Bianco DOC di Librandi,  alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino. Olfatto semplice, esprime timide note di glicine e mimosa, accompagnate da nuance agrumate di cedro. Assaggio ravvivato da freschezza e buona dose sapida.
 

ABBINAMENTI

 Ottimo aperitivo, e sugli antipasti a base di pesce e di verdure, si sposa bene a piatti a base di uova, a zuppe di pesce, crostacei arrosto o salsati, e si esalta su tutto il pesce alla griglia soprattutto con il pesce spada.
Denominazione di origine
Cirò DOC
Annata
2024
Uvaggio
Greco 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Calabria
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Librandi
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