Moscato Giallo Franz Haas 2022 75cl
Il Moscato Giallo di Franz Haas è un vino bianco dotato di grande freschezza ed equilibrio, con un sapore decisamente secco e ricca eco aromatica, che accompagna un eccellente chiusura dall'estrema piacevolezza. Franz Haas che ne offre una versione autentica ed efficace, figlia di delicate pressature dei grappoli, fermentazione del mosto a basse temperature, per favorire l'estrazione dei profumi e un affinamento, sui lieviti e per cinque mesi, in vasche d'acciaio, per rivelarne tutte le potenzialità aromatiche.
Vigneti delle Dolomiti IGT Moscato Giallo Franz Haas
Il Moscato Giallo di Franz Haas, alla degustazione si presenta con un colore giallo oro lievemente smorzato, al naso esprime un profilo decisamente aromatico, tipico del vitigno, con sentori floreali di agrumi, pesca bianca e nespola, ai quali si aggiungono il sambuco e la melissa, fino ad arrivare a sensazioni di spezie dolci come la noce moscata e lo zafferano. L'assaggio è dotato di grande freschezza ed equilibrio, con un sapore decisamente secco e ricca eco aromatica, che accompagna un eccellente chiusura dall'estrema piacevolezza.
ABBINAMENTI
Vino che si presta splendidamente come aperitivo, è ottimo con piatti speziati della cucina asiatica come un pollo al curry ma anche con antipasti leggeri come un crudo di salmone profumato all'aneto.
- Denominazione di origine
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Moscato
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l