Grappoli Del Grillo Marco De Bartoli 2023 75cl

Name: Grappoli Del Grillo Marco De Bartoli 2023 75cl
Brand: Marco De Bartoli
SKU: 5249
Price: 38.5 EUR
Availability: InStock

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Il "Grappoli del Grillo" è il primo vino prodotto da Marco De Bartoli, venne identificato sin da subito come apripista per la riqualificazione dell'uva autoctona Grillo, sempre considerata da supporto per la produzione del Marsala e, fino a quel momento, non presa in considerazione per un vino in purezza. Austera e minerale, quest'uva può dare origine ad un vino strutturato, caldo e morbido, dalla sorprendente capacità di invecchiamento: è proprio il caso di questo vino! Il Grappoli del Grillo è così, un vino bianco importante e possente, come chi lo produce, in grado di regalare grandi emozioni anche nel tempo, addirittura fino a 10 anni!

Terre Siciliane IGT "Grappoli Del Grillo" Marco De Bartoli

Terre Siciliane IGT "Grappoli Del Grillo" Marco De Bartoli, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato luminoso, all'olfatto inebria con ananas, cedro e albicocca, insieme a toni speziati di zenzero e finocchietto selvatico, su uno sfondo iodato. L'assaggio è energico, ben bilanciato tra freschezza e sapidità, caldo ed avvolgente, verso un lungo finale lievemente amarognolo di scorza d'agrume che ne prolunga la raffinata persistenza.

ABBINAMENTI

Da abbinare a piatti di carattere, come un risotto ai frutti di mare o ai funghi, pesce alla griglia, ma anche formaggi freschi ed erborinati.

Denominazione di origine: Terre Siciliane IGT
Annata: 2023
Uvaggio: Grillo
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Sicilia
Gradazione: 13,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Marco De Bartoli

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