Vino Bianco Ewa Elena Walch 2025 75 cl
Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce nelle vigne su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi d’acciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, è un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima qualità, in grado di dare il giusto lustro all'attento lavoro eseguito in vigna.
Vino bianco Ewa Cuvée Elena Walch
Il vino bianco Cuvèe Ewa di Elena Walch, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino luminoso, rilascia note di frutta bianca, agrumi, gelsomino e peonia, leggerissimi toni speziati e tocchi minerali. Fresco e sapido al palato, non perde occasione per riproporre le dolci sensazioni fruttate avvertite al naso.
ABBINAMENTI Cuvèe Ewa Elena Walch
Il vino Ewa è perfetto se abbinato a un risotto alla milanese o a un timballo di verdure con besciamella, può comunque accompagnare tranquillamente pietanze a base di pesce o arrosti di vitella.
- Annata
- 2025
- Uvaggio
- 60% Gewürztraminer, 20% Müller Thurgau, 20% Chardonnay
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l