Sicilia DOC Damarino Donnafugata 2024 75 cl
Il "Damarino" vede la luce nei vigneti dell'azienda siciliana Donnafugata, nelle tenute di Contessa Entellina, nella Sicilia sud-occidentale. Come dimostra l'etichetta, nata dalla mano di un artista, questo vino è vivace ed ammiccante, con lo scopo di sorprendere ed affascinare esteticamente e caratterialmente.
Sicilia DOC "Damarino" Donnafugata
Viene ricavato da un blend di uve Ansonica e altri uvaggi autoctoni, raccolte tra la seconda e la terza decade di settembre. Il vino, dopo una fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affina in vasche d'acciaio prima di essere imbottigliato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sicilia DOC "Damarino" di Donnafugata, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino molto chiaro. Al naso propone profumi di frutta a polpa bianca e agrumi, con note floreali di zagara e aromi vegetali di timo e salvia. In bocca si dimostra di corpo leggero, fresco e morbido.
ABBINAMENTI
Si presenta come un vino da bere giovane, perfetto per un aperitivo. È ideale anche con antipasti o primi di mare e con il pesce bollito.
- Denominazione di origine
- Sicilia DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Altri vitigni, Ansonica
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sicilia
- Gradazione
- 11,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l