Salina Bianco IGT Secca del Capo...

Salina Bianco IGT Secca del Capo Colosi 2025 75 cl

In Stock
11,80 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

"Secca del Capo" viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina. Morbido e armonico, di grande freschezza.

 

Salina Bianco IGT "Secca del Capo" Colosi 

L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il vino Salina bianco di Colosi, alla degustazione si presenta con il oclore giallo paglierino, affascina con i suoi sentori di frutta matura e tropicale, e grazie ad una sua caratteristica impronta mediterranea. Ha una spiccata personalità al gusto, con aromi di pesca bianca che fanno da sfondo ad un sorso fresco e sapido.
 

ABBINAMENTI

Ideale per accompagnare secondi di pesce e gustosi piatti ai frutti di mare.

Denominazione di origine
Salina IGT
Annata
2025
Uvaggio
Malvasia 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Sicilia
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
8-10°C
Formato bottiglia
0,75 l
V00242
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