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Franciacorta Dosaggio Zero Riserva Annamaria Clementi Ca' Del Bosco 2017 75cl

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva Annamaria Clementi Ca' Del Bosco 2017 75cl

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142,00 €
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Il Franciacorta Riserva "Annamaria Clementi" è uno spumante di rara eleganza e complessità, vinificato in barrique e affinato sui lieviti per 8 anni e 5 mesi, punta di diamante di Ca' del Bosco. Il profilo aromatico è molto ricco, con note di frutta secca, fiori bianchi, agrumi e lievi sentori fumé che si intrecciano su una struttura raffinata e armonica, cremosa e persistente.

 

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "Annamaria Clementi" Ca' Del Bosco 

Il Franciacorta Riserva "Annamaria Clementi", alla degustazione si presenta con il colore giallo dorato brillante. Al naso, minerale, di aromi fruttati di agrumi con note di frutta secca e miele. In bocca, ricco, cremoso e armonico con perlage finissimo e abbondante.

ABBINAMENTI

Risotto alle verdure

Risotto ai frutti di mare

Pesce e crostacei al vapore

Pesce in umido

Formaggi stagionati

Premi e Riconoscimenti
James Suckling 96
Denominazione di origine
Franciacorta DOCG
Annata
2017
Uvaggio
Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Lombardia
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco frizzante
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
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