Franciacorta Satèn Brut DOCG Ricci Curbastro 75cl
È in pratica un Blanc de Blancs, questo Franciacorta Satèn Brut etichettato “Ricci Curbastro”. E' uno Spumante che incarna la migliore tipicità e la più alta armonia della Franciacorta. Estremamente fine ed elegantemente morbido, è fatto fermentare in carati di rovere, e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi, per arrivare a regalare un sorso rotondo e vellutato, degno dei migliori Satèn franciacortini. Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è un Brut Satèn che allieterà a meraviglia le vostre migliori cene tra amici.
Franciacorta Satèn Brut DOCG Ricci Curbastro
Il Franciacorta Satèn Brut DOCG Ricci Curbastro, alla degustaziione si presenta con un colore giallo paglierino, cristallino e brillante, con perlage sottile ed elegante. Il bouquet olfattivo è ricco e complesso, composto da sentori di pesca matura e da ricordi agrumati di cedro, cui seguono note di mandorla e richiami al lievito e alla panificazione. Il sorso è morbido, raffinato e di buona struttura, delicatamente fresco e lungo nella persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo anche a tutto pasto e ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è da provare in abbinamento alle lasagne di mare.
- Denominazione di origine
- Franciacorta DOCG
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Lombardia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- spumante
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l