Champagne Grand Cordon Brut Mumm 75cl
Il Grand Cordon è assemblato con vini provenienti da 77 Cru (praticamente tutti i territori della Champagne!) per una struttura che, da sempre, distingue lo stile della Maison!
Champagne Grand Cordon Brut Mumm
Il Grand Cordon, alla degustazione si preesenta con un colore Giallo dorato brillante con perlescenza vivace, presenta un approccio olfattivo molto classico dove scorgiamo la scorza d’agrume, la frutta secca e la crosta di pane, insieme ad accenni dolci di miele e una sottile venatura minerale. Assaggio asciutto, incisivo nella freschezza, che vira verso un frutto polposo e chiude, vibrante ed equilibrato, verso ritorni tostati.
ABBINAMENTI
Dall’aperitivo ad una catalana, con la carbonara o con una frittura di pesce, le combinazioni di abbinamento sono pressoché infinite!
- Premi e Riconoscimenti
- James Suckling 91 Wine Enthusiast 91 Wine Spectator 90
- Denominazione di origine
- Champagne AOC
- Uvaggio
- Chardonnay 30%, Pinot Nero 45% e Pinot Meunier 25%
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 12,5%
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l