Abbinamenti

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Vini bianchi

Malvasia Damijan Podversic 2021 75cl

Damijan Podversic

40,00 €

Questa Malvasia Istriana proviene dai vigneti del Monte Calvario e di Gradisciutta, caratterizzati dalla tipica Ponca (marna/arenaria) e, dopo una fermentazione spontanea, viene sottoposta ad una macerazione sulle bucce, in tini di rovere, per 60-90 giorni, al termine dei quali il vino viene invecchiato per 3 anni in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in...

Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic

Disponibile

Vini bianchi

Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic 2021 75cl

Damijan Podversic

48,00 €

Il Pinot Grigio è la prova lampante di come un vitigno, a tratti ostico, se lavorato nella maniera giusta sia in grado di donare ricchezza e profondità: allevato lungo la tipica ‘oponka’ (substrato marnoso-sassoso), il vino viene sottoposto ad una fermentazione spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, per poi macerare, sulle bucce, per circa 30 giorni ai...

Vini rossi

Barolo DOCG Pajana Domenico Clerico 2019 75cl

Domenico Clerico

102,00 €

Il Barolo Ginestra 'Pajana' di Domenico Clerico nasce in un suolo argilloso, con viti piantate nel ‘71 e ‘91, i vitigni hanno un'esposizione ideale e la produzione di questo vino arriva a 5000 bottiglie mal contate. Riposa per 16 mesi in barriques francesi per poi continuare la sua evoluzione per altri 16 mesi in botti da 50 hl sotto la rigida...

Disponibile

Vini rossi

Barbera D'Alba Trevigne Domenico Clerico 2022 75cl

Domenico Clerico

19,00 €

La Barbera d'Alba "Trevigne" di Domenico Clerico è un vino rosso dalle intense caratteristiche. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi del sottobosco e di ciliegia con piacevoli sfumature speziate. Al palato è un vino dotato di buona freschezza e sapidità, caldo, intenso, persistente e dal tannino ben integrato.

Etna Bianco DOC Sul Vulcano Donnafugata 2021 75 cl

Disponibile

Vini bianchi

Etna Bianco DOC Sul Vulcano Donnafugata 2022 75 cl

Donnafugata

24,50 €

"Sul Vulcano" è una dichiarazione d’amore, un elisir unico e vivace, dalla spiccata mineralità come solo l’uva Carricante sa essere, che vi farà respirare l’energia di questo antico luogo nel cuore del Mediterraneo.

Disponibile

Vini rosati

Sicilia DOC Lumera Donnafugata 2025 75 cl

Donnafugata

14,40 €

Rosè luminoso e piacevolissimo, Lumera è un sapiente blend tra Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero e Tannat, vinificati in modo da esaltare al meglio le sfumature fruttate e floreali delle uve provenienti dai vigneti più giovani.

Colli Orientali del Friuli DOC Friulano Dorigo

Disponibile

Vini bianchi

Colli Orientali del Friuli DOC Friulano Dorigo 2025 75cl

Dorigo

15,40 €

Aromatico e dotato di un’ottima struttura, questo vino è figlio di una maturazione, per cinque mesi, in acciaio e a contatto con i lieviti, per raccontare tutto il potenziale e l’autenticità di un grande vitigno.

Disponibile

Vini bianchi

Collio DOC Sauvignon Doro Princic 2022 75cl

Doro Princic

27,50 €

Questo Sauvignon per capirlo: da vigneti ubicati sulle colline attorno al centro aziendale, con esposizione a sud-est e su suoli prettamente marnosi, è figlio di una vendemmia mattutina, rigorosamente manuale, volta a portare in cantina uve fresche e non scaldate dai raggi del sole. Dopo la soffice pigiatura e un primo travaso, il vino rimane a contatto...

Vini bianchi

Collio DOC Pinot Grigio Doro Princic 2022 75cl

Doro Princic

26,20 €

Questo Pinot Grigio per capirlo: le uve, vendemmiate rigorosamente a mano e nelle ore più fresche del mattino, affinano per almeno 8 mesi sulle fecce fini, rivelando tutti gli aromi tipici del varietale e tutta la verve minerale che questo ha da offrire. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Pinot Grigio Doro Princic è un vino nel segno della purezza e...

Terre Siciliane IGT Corvo Glicine Bianco

In Stock

Vini bianchi

Terre Siciliane IGT Corvo Glicine Bianco Duca di Salaparuta 2024 75cl

Duca Di Salaparuta

6,70 €

Il Corvo targato Duca di Salaparuta distinto per la sua semplicità, modernità e sulla piacevolezza di beva; un prodotto convincente, adatto ad ogni tipologia di consumatore, da quello più attento, a quello meno disposto a spendere e dove si ritrova, sempre, il fascino della calda terra siciliana.

Terre Siciliane IGT Corvo Bianco Duca di Salaparuta

In Stock

Vini bianchi

Terre Siciliane IGT Corvo Bianco Duca di Salaparuta 2025 75cl

Duca Di Salaparuta

6,80 €

In Stock

Vini rossi

Terre Siciliane IGT Corvo Rosso Duca di Salaparuta 2023 75cl

Duca Di Salaparuta

6,70 €

Da uve Nero d’Avola e Nerello Mascalese, provenienti da vigneti particolarmente vocati alla coltivazione delle varietà a bacca rossa, situati nelle zone di Agrigento e Caltanissetta, nasce il Corvo Rosso che, fin dalla sua prima vendemmia, nel lontano 1824, rispecchia in sé il calore ed il temperamento di questa terra baciata dal sole.

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