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La Schiava "Menzen" nasce nella tenuta Menzen a Carnaiano, comune dell’Alto Adige in provincia di Bolzano. Una lavorazione in acciaio e quattro mesi di riposo in vasche di cemento, danno origine a un vino fresco e intenso, dal gusto spiccatamente fruttato. È un vino rosso piacevole, mai impegnativo ma allo stesso tempo mai banale. Di facile beva, saprà...