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Il Franciacorta Extra Brut Coro Delle Monache di Arcari e Danesi è ottenuto da uve Pinot Nero e affina per 62 mesi sui lieviti. Questo millesimato rende omaggio a Brescia, città natale dei produttori, prendendo il nome da un edificio del Monastero di Santa Giulia, sito UNESCO.