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Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Elevantum Valdo

Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Elevantum Valdo 75 cl

Disponibile
21,50 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

l Valdobbiadene Superiore di Cartizze di Valdo della linea Elevantum si origina tra le colline di Cartizze. È ottenuto da uve Glera, la cui vendemmia si svolge alla fine di settembre. Dopo che i grappoli sono stati pressati in maniera soffice, questi sono avviati alla fermentazione che si svolge con controllo della temperatura. Segue spumantizzazione di 3 mesi in autoclave conclusa con un affinamento in bottiglia di circa pari durata.

 

Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG "Elevantum" Valdo

ll Valdobbiadene Superiore di Cartizze di Valdo della linea Elevantum, alla degustazione si presenta con un colore  giallo paglierino vivace che tende verso il giallo oro tenue, propone un bouquet floreale e fruttato. Al palato è delicato, piacevolmente amabile ed elegante.

ABBINAMENTI

Ideale da servire a fine pasto insieme a frutta fresca e raffinati dessert.

Uvaggio
Glera
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Veneto
Gradazione
11%
Tipologia
spumante
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
6-8° C
Formato bottiglia
0,75 l
Valdo
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