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27,50 €
Crunchy Granola si può gustare sia con il latte, caldo o freddo, che con lo yogurt, magari con l'aggiunta di frutta fresca. Meravigliosamente croccante, la granola è buonissima anche da sgranocchiare da sola, semplicemente come spuntino. Una miscela classica con avena integrale, cocco e melassa che ti farà iniziare la giornata con il piede giusto.
22,60 €
Farina di grano tenero per panettone e grandi lievitati - Farina di grano tenero tipo "00"
Farina di forza (W370-390) frutto della miscelazione di grani teneri naturalmente ricchi di glutine, studiata per la produzione di lievitati. Nelle lavorazioni lunghe a lievito madre esprime al massimo le sue potenzialità.
19,90 €
Questa farina prodotta uttilizzando solamente i grani attentamente selezionati provenienti da coltivazioni biologiche. Farina speciale per pizza classica a media levitazione
4,90 €
Miscela ideale per la preparazione di prodotti da forno quali pane, pizze e focacce rustiche. In particolare vengono esaltate le qualità organolettiche della curcuma che con l’aggiunta di semi di girasole e semi di lino apportano un sapore decisamente prelibato.
Contiene 2 buste di lievito secco attivo.
4,30 €
Pane nero ottenuto grazie ad una miscela equilibrata di diversi cereali, semi di sesamo e di girasole dall’elevato valore nutrizionale, che conferiscono al pane un caratteristico sapore naturale e genuino.
Questa miscela è ideale per preparare sia impasti fatti a mano che con la macchina del pane. Contiene 2 buste di lievito secco attivo.
25,00 €
Halloween Mix La Suissa, praline assortite di cioccolato al latte e fondente ripiene di crema gianduia e crema al latte in vendita all’ingrosso in confezione sfusa da 1 kg.
6,60 €
Praline di cioccolato al latte e fondente ripiedi di crema gianduia o al latte. La Suissa Vampiro
3,50 €
Formato lungo e forato di semola di grano duro lavorato con lenta essiccazione a bassa temperatura. Il foro centrale favorisce una cottura equilibrata e una consistenza piena e compatta. Tempo di cottura 13-14 minuti, ideale per amatriciana e sughi ricchi della tradizione italiana.
3,50 €
Formato tubolare di semola di grano duro lavorato con lenta essiccazione a bassa temperatura. La superficie ruvida e porosa trattiene perfettamente i condimenti, mentre la consistenza resta carnosa e compatta. Tempo di cottura 13-14 minuti, ideale per sughi e preparazioni a base di pesce.
3,50 €
Formato di pasta dalla tipica forma a “S”, lavorato con lenta essiccazione a bassa temperatura. La superficie ruvida trattiene perfettamente i sughi, mentre la consistenza resta compatta e piacevole al morso. Tempo di cottura 12-13 minuti, ideale per condimenti ricchi e saporiti.
3,50 €
La Pasta Benedetto Cavalieri di semola di grano duro proviene da un'agricoltura attenta e che non utilizza fertilizzanti. Il grano viene poi lavorato secondo il ''Metodo Delicato'' che deriva da una prolungata impastatura e gramolatura per poi esser pressata e trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
3,50 €
Formato di pasta a fiocco ottenuto da sfoglia di semola di grano duro lavorata con lenta essiccazione a bassa temperatura. La parte centrale più spessa dona una piacevole consistenza al morso. Tempo di cottura 8-9 minuti, ideale per piatti freddi e ricette leggere a base di verdure.
11,50 €
La Salsa di Fichi è un’irresistibile purea di Fichi, dal sapore intenso e armonioso.
Perfetta con formaggi a pasta pressata (Toma, Brie, Fontina, Asiago). Dolcemente piccante.
11,50 €
Una purea di pere dal gusto semplice e genuino. Ottima con Parmigiano, Pecorino Stagionato ed Erborinati.