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18,50 €
Il Sauvignon "Zuc di Volpe" è un vino bianco di medio corpo, morbido, fragrante e profumato, dai netti ma delicati sentori varietali e dal gusto asciutto e armonico. Non viene filtrato dal produttore per mantenere invariati i suoi aromi più autentici e varietali: erbe spontanee, peperone verde, ortiche e foglia di pomodoro
12,10 €
12,60 €
Il Vermentino di Gallura ''Canayli'' Cantina Gallura è un vino dal profumo delicatamente fruttato e floreale, sapido, con buona persistenza gustativa, dove si riscopre la delicatezza del fruttato. Dal tipico e leggero retrogusto amarognolo caratteristico del vitigno. Si esalta con la cucina di mare.
12,90 €
Il Vermentino "Giunco" è un vino molto interessante che rispecchia le caratteristiche del territorio e le peculiarità gusto-olfattive del vitigno, dalla vitalità sorprendente e dalla bella finezza espressiva.
7,60 €
Il Vermentino Blu di Santa Maria La Palma è un vino armonico, equilibrato, di grande freschezza e mineralità. A caratterizzarlo è il collegamento immediato con il mare e il vento marino, da cui il Blu prende la sua sapidità e il gusto unico.
30,00 €
Il Vermentino di Gallura DOCG In Vino Veritas è un grande vino bianco di struttura e per lunghi invecchiamenti prodotto dalla cantina Tenute Olbios.
12,80 €
Etichetta Grigia è un vino didascalico di Lunae Bosoni, cantina di riferimento della denominazione, che ha saputo raccogliere la chiave di lettura di una tradizione e del suo territorio! Un bianco equilibrato tra la freschezza e la sapidità.
16,90 €
Lunae rappresenta uno dei nomi più importanti per la produzione di grandi bianchi liguri. il filo che lega la Liguria all’uva Vermentino è radicato nella notte dei tempi, per via delle caratteristiche particolarmente favorevoli che qui l’uva ha saputo trovare e basterà assaggiare un calice dell’Etichetta Nera di Lunae per accorgersene!
Vini bianchi
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Lupus in Fabula Olbios 2025 vegan 75 cl
Tenute Olbios
20,50 €
Lupus In Fabula Vermentino di Gallura DOCG Superiore delle Tenute Olbios è un elegante vino bianco dalle note floreali e fruttate, con un gusto fresco e sapido.
10,40 €
Pietre ciclopiche di colore giallo caratterizzano il territorio della Tenuta Ammiraglia, chiamate, nel loro affiorare massi vivi. Massovivo è il nome di questo Vermentino dal bel colore paglierino, che sorprende per le sue note floreali e di frutta candita, oltre che per la sua mineralità intrigante, tipica del territorio.
6,60 €
Nord-Est è un vino prodotto con uve di vitigno 100% Vermentino di Sardegna, provenienti dalla Gallura. La zona in prossimità del mare è caratterizzata da rocce di granito, modellate e levigate, dall’acqua e dal vento, e anche da una estesa e caratteristica macchia mediterranea.
21,00 €
22,60 €
Il Vermentino di Sardegna “Opale” di Cantina Mesa nasce come dichiarazione d’amore per la bella terra sarda, la cui filosofia produttiva è orientata alla semplicità dei sapori e dei profumi, all’amore per le tradizioni e alla semplicità dei frutti che la natura regala ogni giorno. La vendemmia è manuale e si svolge tra la seconda e la terza decade di...
9,60 €
Il "Villa Solais "nato dall'unione di Vermentino e Nuragus, un bianco che si distingue per fragranza degli aromi e freschezza gustativa.
29,50 €
Il Pinot Bianco "Eichhorn" è un vino bianco con grande sapidità e vibrante acidità minerale, lungo finale con fruttato persistente. La vinificazione prevede che l’uva diraspata è rimasta a macerare per dodici ore nella pressa onde attingere aroma e struttura dalle bucce. La fermentazione è avvenuta in parte in botti di legno, in modo spontaneo grazie a...
30,90 €
Il "Sirmian" è una bella e luminosa espressione di Pinot Bianco dell'Alto Adige, dotato di espressività e carattere. La pienezza del frutto, l'ottima freschezza e una buona complessità aromatica contribuiscono ad una beva piacevole e fragrante, di ottima persistenza
16,50 €
Un vero e proprio gioiello questo Pinot Grigio, una garanzia di Villa Russiz! Nato da uve 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La pressatura, molto delicata, viene fatta sui grappoli ancora interi, la lavorazione avviene totalmente in...
11,70 €
Il Pinot Bianco targato San Michele Appiano è una fresca espressione altoatesina, nata nelle alture della Val d'Adige. Si caratterizza alla vista per un vivace colore paglierino attraversato da riflesi verdi, al naso rivela un profilo intenso, fresco e fruttato, con note di mela matura e pera. Il sorso è beverino e ben strutturato, con una piacevole...
19,80 €
20,50 €
Pinot Bianco di affina per 8 mesi sui propri lieviti, ne è l’esempio. Raffinato e intenso al gusto, è morbido, ben equilibrato e chiude con discreta persistenza sapida.
15,50 €
Questo Pinot Bianco, affinato in acciaio e in botti grandi di rovere, incarna la storia e l'esperienza di una delle zone più vocate dell'Alto Adige. E’ un vino bianco fresco e vivace, con una piacevole nota minerale e un finale aromatico.
13,90 €
L’Alto Adige Pinot Bianco Plötzner è un vino bianco fresco e fruttato al palato, raffinato, con un finale sapido.
25,40 €
Il Collio Pinot Bianco Tàlis di Venica&Venica nasce in vigneti situati nel comune di Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia. E' un vino bianco equilibrato, sapido e strutturato.
10,90 €
Il Pinot Grigio Attems è un Friuli DOC che racconta i profumi e i sapori del Friuli. E' un bianco con un'armonia di freschezza, sapidità e persistenza.
9,60 €
I vigneti si trovano a Spessa di Cividale, nel zona doc Friuli Colli Orientali. Vendemmia manuale nella prima settimana di settembre. Pressatura soffice e decantatazione statica a freddo. Fermentazione a 16° C e la successiva maturazione “sur lies” in acciaio a temperatura controllata con periodici battonage.
14,50 €
Il Pinot Grigio La Tunella è un vino bianco elegante, di corpo, moderatamente acidulo, con delicate note di lievito. È un vino di decisa personalità.
11,50 €
Il Pinot Grigio di Livon è di solida struttura ed una buona persistenza. Nasce in vigneti situati nel Comune di Dolegna del Collio. È prodotto interamente con uve Pinot Grigio, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una macerazione a freddo ed una decantazione del mosto, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di...
19,50 €
Il Pinot Grigio della cantina Russiz Superiore nasce da uve Pinot Grigio in purezza coltivate a Capriva del Friuli, sulle colline della DOC Collio ad un’altitudine sul livello del mare che varia tra gli 80 ed i 200 metri dove il terreno è ricco di marne ed arenarie.
11,80 €
Il Pinot Grigio Santa Margherita è un vino bianco invitante e piacevole, di grande bevibilità, è morbido, fruttato, delicatamente sapido e fresco. Santa Margherita, grande azienda veneta presente da ottant’anni nel panorama vitivinicolo italiano, fu la prima a vinificare in bianco le sue uve, procedimento mediante il quale, non venendo il mosto a contatto...
22,00 €
Il Pinot Grigio di Schiopetto è un vino bianco che racconta il Collio friulano e affina per 8 mesi in acciaio. Il ventaglio aromatico apre su toni fruttati, tra cui si distinguono la banana e il frutto della passione. Al palato è di grande bevibilità e complessità, evidenziati da una muscolosa freschezza e da un gradevole guizzo sapido
17,60 €
Questo Pinot Grigio di Villa Russiz è un vino bianco corposo, strutturato, dotato di ottima sapidità, con numerosi richiami olfattivi, specialmente nella parte sapida. Per produrre questo vino, 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La...
11,80 €
Il Pinot Grigio "Grivò" della cantina Volpe Pasini è un vino bianco caldo e delicato, dal sorso pieno e fresco e caratterizzato da piacevoli note fruttate e floreali. Un vino adatto a tutti i palati e a tutti i momenti; a tavola si abbina bene a piatti di pesce, primi vegetariani e carni bianche
16,50 €
18,00 €
È un vino fruttato, nel tempo, assume sentori di fieno secco, mallo di noce, mandorle tostate. Morbido al palato con acidità discreta in grande sinergia con l’imponente struttura.
17,40 €
18,90 €
Da uve vendemmiate la seconda settimana di settembre, rigorosamente secondo una raccolta manuale, il Friulano La Tunella viene sottoposto ad una lenta fermentazione in acciaio, a temperatura controllata, per circa 30-40 giorni. La maturazione, sempre in acciaio, avviene a contatto con le fecce fini, per estrarre aromi e sapori unici che daranno vita ad un...
16,40 €
17,90 €
La Ribolla Gialla è il vitigno autoctono più rappresentativo del Friuli. L’interpretazione che ne dà La Tunella è da applausi, una vera sferzata di energia e vitalità, ottenuta da una rigida vinificazione ed una lenta maturazione durante la quale, a fasi alterne, vengono effettuati una serie di batônnage (rimescolamento del mosto dal basso verso l’alto) a...
Vini bianchi
Fiano di Avellino DOCG Tenute d’Altavilla Villa Matilde 2023 75 cl
Villa Matilde Avallone
14,50 €
Il Fiano di Avellino Montelapio Villa Matilde è un vino bianco profondamente territoriale, dalle intense note floreali e fruttate, elegante, intenso, armonico.