Collio Pinot Bianco DOC Villa Russiz 2023 75 cl
Un vero e proprio gioiello questo Pinot Grigio, una garanzia di Villa Russiz! Nato da uve 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La pressatura, molto delicata, viene fatta sui grappoli ancora interi, la lavorazione avviene totalmente in acciaio per preservare gli aromi e l’imbottigliamento avviene dopo 8-9 mesi dalla vendemmia.
Collio Pinot Bianco DOC Villa Russiz
Il vino Pinot bianco di Villa Russiz, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino, dal delicato profumo che ricorda fiori bianchi e frutta gialla fragrante, su uno sfondo gessoso. Al sorso è fresco, equilibrato, leggermente sapido.
ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e verdura.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Pinot Bianco 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l