Puglia

Aiace Salice Salentino...
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18,60 €
"Aiace" Salice Salentino Riserva di Castello Monaci è un vino pugliese DOC composto da Negroamaro e Malvasia Nera. Dopo la vinificazione in acciaio, subisce un affinamento sia in barrique che in botte grande. Questo lungo processo e il successivo riposo in bottiglia, donano un Salice Salentino DOC Riserva dalla struttura inconfondibile.
Liante Salice Salentino Castello Monaci 2022 75cl
Disponibile
10,80 €
Liante Salice Salentino DOC Castello Monaci è un vino rosso pugliese prodotto con Negroamaro e Malvasia Nera di Lecce, da vigneti ad alberello. La vinificazione in acciaio è seguita da un affinamento di 6 mesi in barrique francesi solo per una parte del vino, conferendogli struttura senza perdere la freschezza varietale.
Primitivo Salento IGP Teresa Manara Cantele
Disponibile
Il Teresa Manara Primitivo è un'interpretazione nobile e strutturata del vitigno principe della Puglia. A differenza dei Primitivo più immediati, questo vino cerca una complessità che va oltre il semplice frutto, integrando la potenza naturale dell'uva con un affinamento in barrique che ne modella i tratti, rendendolo un rosso "da occasione" e di grande...
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