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Chablis AOC Bio Jean-Marc Brocard 75cl

Chablis AOC Bio Jean-Marc Brocard 75cl

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Chablis AOC Bio Jean-Marc Brocard is a vertical, sharp white wine, well-balanced in its fresh-savory body and pleasing toasted almond aftertaste, all centered on minerality. Brocard works organically, with strong biodynamic influences: above all, observation of the moon. The Chablis wines produced at this estate are authentic expressions of their terroir, embodying its elegance and purity. Authentic, original, and unique wines, delicious immediately but not afraid to endure a few years in the bottle.

 

Chablis AOC Organic Jean-Marc Brocard

Chablis AOC Bio Jean-Marc Brocard displays a dazzling straw yellow color with sparkling greenish highlights. It has an aristocratic and delicate nose of small white flowers, lily of the valley, and chamomile, finely intertwined with citrus notes of cedar and lemon, along with a hint of iodine. The palate is upright, sharp, well-balanced, with a fresh, savory body and pleasant toasted almond aftertaste. It's all about the minerality that defines the tasting experience itself. A long, lingering savory finish suggests its good aging potential.

COMBINATIONS

The perfect wine for a refined aperitif, it pairs very well with seafood and shellfish. Excellent with scallops.

Denominazione di origine
Chablis AOC
Annata
2024
Uvaggio
Chardonnay
Paese di provenienza
Francia
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Jean-Marc Brocard
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