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Sauvignon DOC Conte d'Attimis Maniago 2022 75 cl

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Il bouquet intenso ed elegante offre un ampio ventaglio di sensazioni che spaziano dalla frutta a polpa bianca ed agrumi alle caratteristiche note di peperone e foglia di pomodoro

 

Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon Conte d'Attimis Maniago

Il vino Sauvignon di Conte D'Attimis Maniago viene prodotto con uve Sauvignon blanc in purezza di cloni italiani e francesi. Si tratta di un vitigno di origine francese che nei Colli Orientali del Friuli, ove è coltivato dal 1800, ha trovato un ambiente idoneo a far esprimere ai massimi livelli l’elegante aromaticità tipica della varietà.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 
Il vino Sauvignon di Conte D'Attimis Maniago alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino. Il bouquet intenso ed elegante offre un ampio ventaglio di sensazioni che spaziano dalla frutta a polpa bianca ed agrumi alle caratteristiche note di peperone e foglia di pomodoro. Delicate le note di sambuco e vaniglia che compaiono con l’affinamento. Sapore finemente aromatico, sapido e carezzevole, la morbida struttura gustativa lascia prevedere notevoli potenzialità evolutive. Il lungo finale si propone con note calde e giustamente aromatiche.
 

ABBINAMENTI

 
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri e primi piatti. Vino da pesce “nobile” come aragosta, astice, salmone o pesci salati. Ottimo con creme e minestre, carni bianche e formaggi delicati.
Denominazione di origine
Friuli Colli Orientali DOC
Annata
2024
Uvaggio
Sauvignon 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Friuli Venezia Giulia
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Conte d'Attimis - Maniago
V00561
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