Pecorino Terre di Chieti IGP Biologico Tollo 2022 75 cl

Pecorino Terre di Chieti IGP Biologico Tollo 2025 75 cl

In Stock
€8.10
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Questo Pecorino della Cantina Tollo è un vino bianco pieno e strutturato, con un finale di piacevole persistenza. È prodotto unicamente con uve Pecorino, vendemmiate nelle settimane tra agosto e settembre. Dopo la pigiadiraspatura le uve subiscono la criomacerazione e poi una soffice pressatura. Il mosto così ottneuto fermenta a temperaturta controllata in tini di acciaio.

 

Pecorino Terre di Chieti IGP Biologico Tollo 

 
Il vino Pecorino Terre di Chieti IGP Biologico della cantina Tollo, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori di agrumi, frutta tropicale, pesca ed erbe aromatiche. Corposo, delicato, strutturato con persistente finale.
 

ABBINAMENTI

 
Crudi di pesce e crostacei, piatti di pesce in generale; ottimo anche con formaggi freschi o a pasta filata
Premi e Riconoscimenti
James Suckling 90/100
Denominazione di origine
James Suckling 90/100
Annata
2025
Uvaggio
Pecorino 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Abruzzo
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Tollo
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