Cerasuolo Hedos DOP Tollo 2024 75 cl

Cerasuolo Hedos DOP Tollo 2024 75 cl

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€10.50
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs di Tollo is a fruity, full-bodied, intense, and smooth rosé wine with a pleasant finish. It is made entirely from Montepulciano grapes, harvested exclusively by hand in mid-October. After a brief cold maceration, fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature of 18°C. After partial malolactic fermentation, the wine ages in stainless steel for 4-6 months before bottling.

 

Abruzzo DOP Cerasuolo "Hedos" Tollo Winery

Cerasuolo "Hedos" rosé wine from the Tollo winery has a deep, bright pink color with purple hues. It offers intense and elegant aromas of ripe red fruit, fine floral notes, and delicate spicy nuances. On the palate, it is full-bodied, intense, smooth, and long-lasting.

PAIRINGS Cerasuolo "Hedos" Tollo

Cerasuolo "Hedos" wine is excellent with Adriatic fish soup, tripe, pizza, roast white meats, and semi-mature cheeses.

Premi e Riconoscimenti
James Suckling 90/100
Denominazione di origine
Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Annata
2024
Uvaggio
Montepulciano D'Abruzzo 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Abruzzo
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
12-14°C
Formato bottiglia
0,75 l
Tollo
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