Antipasti di terra

Valpolicella Ripasso...
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Il Valpolicella ripasso le Poiane è figlio di antiche varietà autoctone selezionate dall'azienda Bolla, nucleo storico della viticoltura veronese, protagonista di una produzione di circa 15 milioni di bottiglie che esprime al meglio la qualità dei vini e delle denominazioni che caratterizzano un territorio di grande vocazione. 
Natureo Rosso 0,0 Garnacha...
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A non-alcoholic wine from the Torres winery made from Syrah and Garnacha grapes, Natureo Rosso can be considered a dealcoholized wine-based beverage: after fermentation and maceration, following a meticulous process, the alcohol is extracted without affecting the grapes' distinctive fragrance and flavor. The result is a delightful grape juice that can...
Viña Esmeralda Rosé Torres
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€12.30
Le viti di Garnacha Tinta della famiglia Torres, riparate dai freddi venti dei Pirenei e accarezzate dal mare smeraldino (da qui il nome Viña Esmeralda), danno vita ad un’incantevole rosé, un’affascinante caso di bontà ed eleganza, aristocratico già dal packaging, sapientemente costruito a regola d’arte come un’abito di alta sartoria fatto apposta per...
Santa Digna Rosé Reserva Torres
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€12.50
Torres winery's Santa Digna rosé immediately stood out for its excellent value and for its ability to combine the latest technology with centuries-old tradition. Chile has always been a land suited to growing grapes, and having never even been attacked by phylloxera, it's not uncommon to find vines over 100 years old! This rosé, made from 100% Cabernet...
Franciacorta DOCG Brut Bibbi
  • -€1.50
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€23.10 €24.60
Franciacorta DOCG Brut Bibbi, romantico, elegante, raffinato, dalla beva immediata ma intensa, un successo a fior di popolo che resta impresso nella memoria gustativa di chiunque lo assaggi. Nato da uve Chardonnay e Pinot Nero per celebrare un sentimento importante, in una cuvée che qui rappresenta un regalo speciale da fare e da farsi, per un elogio del...
Franciacorta DOCG Brut...
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Lo spumante Franciacorta Satèn di Bibbi, nato da  uve Chardonnay tutte della stessa vendemmia, si differenzia dalle altre tipologie di spumanti, per la minore pressione di anidride carbonica disciolta nel vino (poco più di 4 atmosfere rispetto alle 6-6,5 di uno spumante classico), quindi con un perlage sottile e più delicato, rivelandosi all’assaggio,...
Franciacorta DOCG Brut Rosé...
  • -€1.50
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Lo spumante Brut Rosé della cantina Bibbi, un Franciacorta che parla di amore in ogni singolo dettaglio. Dalla cura impiegata per conservare tutti gli aromi tipici delle uve (in questo caso Pinot Nero al 60% e Chardonnay al 40%), fino alla macerazione, di una notte intera, per l'uva a bacca nera, in modo da conferire il meraviglioso colore rosato,...
Champagne Brut Rosé Louis Lamar 75cl
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€103.50
Champagne Rosé Louis Lamar  è sinonimo di festa, di grande occasione, di evento importante. Louis Lamar produce vini che esprimono la loro territorialità, come questo Brut Rosé che nasce dall’unione delle tre uve tipiche della Champagne: il Pinot Noir, qui rappresentate l'8%,  che da struttura e colore, lo Chardonnay, 36%,  con la sua carica seducente e...
Bardolino Classico Ca’Bordenis DOC Santi
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Il Bardolino Classico Ca' Bordenis prende il nome da un antico casale in comune di Bardolino, da sempre circondato da viti, ulivi e cipressi. La produzione di questo vino è iniziata nel 1975. le uve perfettamente sane e mature, raccolte a fine settembre, dopo la pigiatura sostano in serbatoio a bassa temperatura per alcuni giorni. Dopo questa macerazione...
Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry
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Dai vigneti di Glera coltivati sui terreni collinari della DOCG Conegliano Valdobbiadene, nasce un millesimato capace di esprimere al meglio la sua finezza ed eleganza, con la versione extra-dry che offre ai nostri sensi un prezioso contributo della componente zuccherina appena percettibile che lo rende piacevolissimo.
Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Santi
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Un microclima singolare che favorisce la salinità delle uve e una veloce maturazione, garantendo grande forza ad un vino che si pone nel perfetto equilibrio tra i sentori classici di frutta del Glera con i toni minerali e la freschezza agrumata: un must che ha fatto del Prosecco Valdobbiadene Superiore Santi e di questo territorio una delle eccellenze del...
Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense
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 Il Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" di Nino Negri, nato da sole uve di chiavennasca, è un rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in parte in botti grandi di rovere, in parte in barrique per 16 mesi. Nasce così un Valtellina Superiore fine ed equilibrato, elegante e armonico, nella migliore tradizione del...
Alghero DOC Rosato Anemone Sella & Mosca
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€11.50
Da uve Cannonau e Sangiovese coltivate in questa tenuta, nasce il rosé di Sella&Mosca. È un vino giovane, delicato e fresco, ideale compagno di una cucina leggera e mediterranea.
Prosecco DOC Rosé...
  • -€0.70
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Time left
Nato da uve 88% Glera e 12% Pinot Nero con Metodo Charmat. Il design minimal della bottiglia, in tutta la sua eleganza, rappresenta la filosofia del ‘less is more’ che è perfettamente spiegata in questo calice. Un racconto esaustivo ed immediato di uve sane, raccolte alla perfetta maturazione, portate ancora fresche in cantina e pressate in modo soffice....
vino rosso Colli Orientali Del Friuli DOC Merlot Sirch
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It's no secret that right here, in Cividale del Friuli, Merlot has found its ideal habitat, and Sirch's offering certainly stands out: particularly fragrant in its aromas and with an uncommon symmetry of flavor, it is a wine that offers great emotions, delighting and surprising.
vino Colli Orientali Del Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Sirch
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Il Pinot Grigio Ramato è così chiamato per il suo colore, derivante dal breve contatto con le bucce, una pratica volta ad esaltare le note mature ma fresche del vitigno. Con un bâtonnage sui lieviti di fermentazione per circa due mesi, la versione di Sirch riesce ad essere un omaggio all’antica tradizione, un vino dalla consistente mineralità, custode di...
Morellino di Scansano DOCG Campo Maccione Rocca delle Macie
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Il Morellino di Scansano "Campo Maccione" è il primo vino rosso realizzato da Rocca delle Macie nella tenuta maremmana, nei pressi di Grosseto. Si tratta di un vino rosso fresco e gastronomico, prodotto con uve Sangiovese e con un piccolo saldo di varietà internazionali. Il bouquet è ricco di fresche note fruttate di piccoli frutti di bosco, ciliegia,...
Collio DOC Pinot Nero Villa Russiz
  • -€1.80
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€21.20 €23.00
Il Pinot Nero Villa Russiz viene vendemmiato a mano e macerato per 15 giorni, per estrarre tutti gli aromi più nobili; segue una maturazione di 12 mesi in botticelle di rovere e un affinamento di 3 mesi in bottiglia che completeranno una creatura nobile, declinata in potenza e acidità, con qualche spigolo ‘ruvido’ ma incredibilmente caratteristico.
Morellino Di Scansano DOCG Marteto Bruni
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Fiore all'occhiello è il Morellino "il Marteto", pilastro della produzione enologica aziendale, rappresenta il primo Morellino prodotto, nel 1995; chiamato così dal nome della località in cui risiede l'azienda, La Marta, questo vino nasce dall'unione del Sangiovese con il Syrah e l'Alicante e regala una meravigliosa e coerente espressione del suo...
Barbera d Alba Pio DOC Pio Cesare
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€16.50
La Barbera d’Alba di Pio Cesare è intensa, energica e strutturata, merito anche dell’affinamento in botti e barrique per 12 mesi. Emana profumi di amarene, frutti di bosco, pepe e spezie selvatiche. Il sorso rivela vigore e intensità ma anche equilibrio e buona freschezza.
Morellino di Scansano DOCG Lohsa Poliziano
  • -€1.00
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€11.90 €12.90
Il Morellino di Scansano "Lohsa" di Poliziano è un vino che risente della vicinanza al mare e della ricca presenza di scheletro dei suoli di origine, composti da galestro e macigno, nato da vigneti posti a un'altezza di 100 metri sul livello del mare con esposizione sud/sud-ovest. Viene realizzato principalmente con uve Sangiovese e da aggiunte di uva...
Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano
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Poliziano's Nobile di Montepulciano is a full-bodied, smooth, and intense red wine, aged for 16 months in barriques and tonneaux. The nose is rich with notes of berries, plums, cinchona, and tobacco. The palate is velvety, enveloping, and structured, supported by an elegant freshness.
Rosso di Montepulciano DOC Poliziano
In Stock
€11.90
Il Rosso di Montepulciano della cantina Poliziano è un vino rosso toscano equilibrato e di medio corpo, affinato in parte in acciaio e in parte in botte grande. Profuma di ciliegie, frutta rossa, sottobosco e tabacco. Il sorso è piacevole, rotondo, fresco e armonico, con eleganti tannini in chiusura.
Monferrato DOC Mompertone  Prunotto 2020 75 cl
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€14.20
Monferrato DOC Mompertone targato Prunotto nato neii vigneti del Basso Monferrato proviene questo blend (unico in casa Prunotto, vista la predilezione per il monovarietale) di Barbera e Syrah, unione fortunata che ci regala un vino estremamente gradevole e fruttato che si conferma essere tra i migliori della tipologia.
Etna Rosso DOC Vulkà Nicosia
  • -€1.50
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€15.00 €16.50
Etna is an exceptional protagonist for producing exceptional wines: located in one of the southernmost regions of Italy, it has the microclimatic characteristics typical of more northern regions, with cold winters and summers characterized by appreciable temperature variations, essential qualities for giving its wines a unique and unparalleled aromatic...
Cerasuolo Di Vittoria DOCG Hybla Nicosia
In Stock
Cerasuolo di Vittoria "Hybla" nasce dal perfetto connubio di Nero d'Avola e Frappato, un blend della grande tradizione siciliana, che unisce la ricchezza e la struttura del primo con l’eleganza e la finezza del secondo. Le uve fermentano per 10-15 giorni ad una temperatura ricompresa fra i 22 e i 24 °C; poi si passa alla fase di maturazione, svolta...
vino rosso Nero d'Avola Biologico Fondo Filara Nicosia
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Cantine Nicosia is a beautiful, modern, and dynamic Sicilian winery, a leading name in the world of winemaking. For five generations, it has pursued the philosophy of utmost respect for the land and the environment, promoting the dissemination and appreciation of native grape varieties, with an eye on past traditions and a keen eye on the future. The...
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