Cirò rosso classico Superiore Arcano bio Senatore 2024 75cl
Ottenuto da uve Gaglioppo biologiche, coltivate con ridotta produzione per ceppo. E' un vino rosso speziato ed un gusto pieno, morbido ed equilibrato.
Cirò rosso classico Superiore DOP "Arcano" bio Senatore
Sensazioni che spaziano da un floreale appena appassito, ad una piacevole frutta matura. Poi ancora spezie dolci, humus, tabacco, caffe, cacao tostato, liquirizia, pepe nero, con sottofondo minerale quasi come a percepire ostriche frantumate. Sorso pieno, sembra quasi di masticarlo, nonostante la grande struttura è molto elegante ed equilibrato, assai generoso! Anche i tannini sono ben inseriti, di grande eleganza.
ABBINAMENTI
Da provare con formaggi stagionati, primi e secondi di carne, selvaggina.
- Denominazione di origine
- Cirò rosso classico Superiore DOP
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Gaglioppo
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Calabria
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l